حلوا مدرن نارگیلی

۲۴ تیر ۰۳
۱.۰k
#حلوا_مدرن_نارگیلی🥥 که یه حلوای بسیار خوشمزه و خوش عطره😍بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥❤️✅ نکات مهم رو حتما بخونید تا یه حلوای عالی و بینظیر داشته باشیدحلوا مدرن نارگیلی🥥آرد سفید ۱۲۰ گرمپودر نارگیل ۷۰ گرمپودر هل ۱ ق.چ سرپرکره ۸۰ گرمپودرقند ۷۰ گرمشکلات سفید ۳۰ گرمابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشهبعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفتهدر مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشهدر آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیادبعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی  از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️🔻نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید🔻نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید🔻نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ
...